2010年9月25日土曜日

父からの?

この間までの暑さはどこへやら(^_^;)すっかり秋めいてきましたね♪


で、いきなり話は変わりますが、昨日女将の弟(叔父)からメールが届きました。

叔父は数年前から体調を崩して時々入院したりしているのですが、昨夜は入院先から

私達に応援メールを送ってくれました。

その内容なんですが、『多分知ってると思うけど「春夏冬二升五合」やなぁ。』

「ん...?何これ?女将と姉にもこれわかる?」って聞いたけど「へ~、わからんわ~(笑)」

と、3人で答えを色々考えたけど見つからず....


で、さらにメールには「この字体は先代(私の父)から教わったものです。」って書いてありました。

ん?お父さんが?....ん~何?やっぱ、わからへん(?_?)


結局メールの最後に答えがありました。

答えは....「アキナイマスマスハンジョウ」ヽ(^。^)ノ


叔父から届いた応援メールなんですが、お彼岸に届いた父からのメッセージのような気がしました。

これからも美味しいみたらし団子を全国の皆さんに広められるようがんばって行きたいと思います。

10/6から群馬県のスズラン百貨店高崎店に出店しますのでお近くにお越しの際は

是非お立ち寄り下さいね♪

2010年9月22日水曜日

大分グルメレポート2!

トキハ百貨店さんでの「全国うまいもの大会」は本日終了しました、連日暑い中たくさんのお客様にご来店頂き本当にありがとうございました!

撤収を終え、女将と2人近くの居酒屋さんで打ち上げ(笑)です!

「せっかくやし大分グルメ色々オーダーしてみよ〜」って琉球、とり天、関アジのお刺身、だんご汁…をオーダー!

皆さんは食べた事ありますか?

「琉球って何やろ?」わからへんけどオーダー!

後でわかったんですが琉球とは新鮮なお魚を醤油、みりん、お酒などの調味料で漬け込んだ漁師さん達の保存食らしいです。
いや〜初琉球に大満足♪


次はとり天!

鶏肉の揚げ物って言えば鶏の唐揚げが一般的ですが、ここ大分では鶏肉を天ぷらにしてポン酢で食べるとり天がメジャーらしいです。ポン酢で食べるのですごくあっさりしてとても美味しかったです。

次は関アジのお刺身!

関アジ、関サバと言えば本当に高級食材ですよね!ところが、こちらでは京都では考えられへん様な、お値段で食べられるんです。
それもめちゃめちゃ新鮮!プリプリです♪

更に大分グルメ続きます…次は今日のオススメ地鶏のタタキ!

身が締まって歯ごたえのある宮崎地鶏の表面を炙りタマネギのスライスと生姜、ニンニクとポン酢で頂きます。

大分と言えばカボス!
どんなメニューにもカボスが付いてます!
柑橘系好きな私にとってはもうたまりません(笑)


お料理にはもちろんですが、今夜は果汁たっぷりのカボスチュウハイも頂きました!爽やかな香りと甘酸っぱい果汁が入ってめちゃめちゃ美味しかったです♪

そして〆はだんご汁♪

これは女将がメニューを見て「私だんご汁するわ〜」と即オーダー!

これは、具だくさんのお味噌汁に太めの平たいおうどんが入ったホッと出来るあったかメニューです♪

いや〜さすがにお腹いっぱい…大分グルメ最高でした!
ごちそうさまでした。

是非皆さんも大分グルメ食べに来て下さいね。

2010年9月21日火曜日

いよいよ最終日!

皆さま、こんばんは!

トキハ百貨店さんでの「全国うまいもの大会」も残すところ、あと1日となりました。

3連休中はたくさんのお客様にご来店頂き会場内も大混雑でした!

そんな中、昨日は大原の時からのお客様で福岡の方がいらっしゃるのですが、わざわざ車で2時間かけてトキハさんまで女将を訪ねて来て下さいました♪
「私、福岡だからトキハ百貨店は初めてだから迷ったわ〜」って言いながら来て下さいました(笑)

うれしいサプライズで私達もまた元気を頂きました。本当にありがとうございました!

ラスト1日ですが明日も美味しいお団子焼いておりますので是非ご来店お待ちしております。

PS…今日もお隣のたかせさんの社長さんにタイヤキを頂きました!
今日の裏メニューはつぶあんと芋あんの最強コラボ!めちゃめちゃ美味しかったです。
ごちそうさまでした♪

2010年9月19日日曜日

グルメレポート!

トキハ百貨店さんの「全国うまいもの大会」も4日目。

タイトル通り全国各地の美味しい物が会場中にあふれています!古都香のお隣はタイヤキ「小江戸川たかせ」さんです。
ここのタイヤキは、つぶあん、クリーム、芋あん、ヨモギの皮につぶあんの4種類…


こちらも毎回行列が出来る人気店です!

で私も、今日は社長さんから美味しいタイヤキを2匹頂きました。

って言っても、2匹ともメニューない裏メニューです!

1匹目…クリームと芋あんのタイヤキ!たかせさんの芋あんは、朝から生のサツマイモを蒸してあんを作ってタイヤキに入れてはるので本当に美味しいですよ〜。

2匹目…(天むすで有名な地雷也さん)のエビ天とマヨネーズをタイヤキに入れたコラボタイヤキ!不思議な組み合わせやけどこれもなかなかでした。

ってな感じで社長さんに、ここだけのオリジナルタイヤキを作ってもらいました(笑)

ごちそうさまでした!

2010年9月17日金曜日

暑いです!

トキハ百貨店さんの「全国うまいもの大会」も2日目です。初日の昨日は朝からドーっとお客様が来られてどこも大盛況!通路もギュウギュウで会場内は真夏並の暑さでした!

古都香のお団子も一年ぶりの出店なので「昨年買って美味しかったから」とリピーターのお客様が来て頂いたり、昨日、夕方のテレビ朝日系のニュースに「全国うまいもの大会」の会場レポートが映ったんですが、女将がみたらし団子を焼く姿もバッチリ映して頂けたみたいで今日は朝から「昨日テレビ見ましたよ〜」とか「テレビ見てあまり美味しそうなので家族に頼まれて…」等お客様からうれしいお言葉を頂戴しました。

皆さまありがとうございます。

女将も汗をブルブル流しながら、がんばってお団子を焼いておりますので、ぜひ週末もトキハ百貨店8階へお越し下さいね♪

2010年9月15日水曜日

ちょっと長旅!

皆さま、こんばんは。

古都香のお団子は明日から大分県のトキハ百貨店さんの「全国うまいもの大会」に出店します。

大分県へは1年ぶりの出店です。
今回、「京都からどうやって行く?」って女将と相談した結果、京都から小倉まで新幹線、小倉からソニックって特急に乗っての移動です!ちょっと長めの4時間です…あっソニックの座席の頭の部分はハート型の可愛いデザインなんですよ♪

まぁ小倉から約1時間のんび〜りした景色を見ながら大分へ!

着いたらまずは腹ごしらえ(笑)、とは言う物の…あまり色々詳しくないのでプラプラしていた商店街のお店の方に「この辺でお昼を食べたいんですけどどこかありますか?」って聞いたら「ちょっと歩いた所に美味しいお店ありますよ〜」って教えて下さいました。

で、テクテク歩いて行くと教えて頂いた「八條」ってお店を発見!入ってみると大盛況!やっぱり 地元の方の情報はすごいですね〜!新鮮なお魚のメニューがボリュームもすごくて安い!女将と私も早速、お刺身定食980円をオーダーしました。

「すご〜い新鮮!大満足のランチでした♪ごちそう様でした。」

あっ!本題本題…いよいよ明日9/16〜22までの7日間、トキハ百貨店8階催事場「全国うまいもの大会」に出店しております、お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さいね!

PS.また大分グルメレポートもしまぁ〜す!待ってて下さいね(笑)

2010年9月6日月曜日

あと2日!

皆さまこんにちは!

伊勢丹新宿店B1フードコレクションでの出店もいよいよ明日までとなりました。


今回もたくさんのお客様との再会、出会いがありうれしい毎日です!

以前ブログにも登場した古都香にご来店頂いた東京の可愛いカップルは今回もバイクでご来店!


あっそれから昨日はサプライズがありました!
移転前の大原の時からのお客様で三重県のご家族がいらっしゃるんですがHPで伊勢丹新宿店さんに出店しているのをチェックして下さって息子さんが会いに来て下さいました!
遠い所本当にありがとうございました。

まだまだ暑い日が続きますが女将も、がんばってお団子焼いておりますので是非お声をかけて下さいね。

2010年9月3日金曜日

人気の味特集!

9月に入りましたが相変わらず暑いですね…

古都香のお団子は只今、伊勢丹新宿店B1フードコレクションに出店中です。
今回は「人気の味特集」ってタイトル通り全国の美味しいお味がたくさん出店されてます!

古都香も新宿はゴールデンウィーク以来なのでお客様から「いやぁ〜待ってたよ〜このお団子食べたら他のお団子食べられないよ」、「お団子も美味しいんだけど、お2人の元気な姿見れてよかったぁ!」、「期間中にまた来るからね!」等、うれしいお言葉をかけて頂き私達も元気いっぱいになります♪

それから「ホームページ見て出店しているのわかったからお団子買いに来ましたぁ」ってこのブログも皆さまにご覧頂けてると思うとまたまたうれしくなりました♪
ありがとうございます。


私達も、いつも皆さまとお会いして短い時間ですがお話させていただける事本当に楽しみにしております。
いつもバタバタしていてすみません(笑)

今回は9/7(火)まで出店しておりますので、皆さまのお越しをお待ちしております!ご来店の際は是非「来たよ〜」って声をかけて下さいね。